カタヌキヤ

かわいくて楽しい
型ぬきバウムの専門店「カタヌキヤ」。

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パンダバウム

パンダバウム

かわいい型抜きシルエットがSNSを中心にご好評いただいている「パンダバウムシリーズ」。
自慢の平焼きバウムをパカッと型抜くと、ぷっくり姿のパンダが登場します。
季節ごとに様々な装いと味わいで、みなさまに癒しをお届けいたします。

サンリオキャラクターズ

サンリオキャラクターズ

サンリオの可愛いキャラクターたちが美味しいバウムになりました。丁寧に焼き上げた塩キャラメルのバウムを、サンリオのキャラクターのかたちにカット。 パカッと型ぬきで、ハローキティやマイメロディが登場します。可愛いすぎて食べられない!?

サンリオキャラクターズ
東京キャラメルバウム

東京キャラメルバウム

パカッと抜いて、ニコッ。
キャラメルふんわり、しっとりバウム。かたちに沿って型ぬきすると現れる、バウム屋さんの愉快な仲間たち。かわいくて美味しい動物たちのバウムができました。
「ぱんだろう」「にゃ〜子」「いぬじい」の3匹が毎日せっせと美味しいバウムを作っています。

台風19号による配送遅延のお知らせ

この度の台風被害に際し、心よりお見舞いを申し上げます。
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

台風19号の影響により、東北・関東・信越地方の一部地域にてお荷物のお届けに遅延が発生しております。
ご注文頂いた商品のお届けにつきまして、誠に申し訳ございませんが状況によってはご希望日にお届けできない場合がございます。
状況が回復次第のお届けとなりますので、大変恐れ入りますが、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。

EVENT SHOP

催事出店情報

松坂屋上野店
ニッポン人気のうまいもの物産展

所在地
東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 本館6階 催事場
会期
2019年10月16日(水)〜10月24日(木)
営業時間
10:00〜20:00 ※最終日24日は18:00まで
取り扱い商品
パンダバウム、親子パンダバウム、おばけパンダバウム

大丸東京
ウイークリー・セレクトスイーツ2

所在地
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 地下1階
会期
2019年10月16日(水)〜10月29日(火)
営業時間
平日10:00〜21:00 土日祝日10:00〜20:00
取り扱い商品
パンダバウム各種

エキカレディラ大宮

所在地
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR大宮駅北改札内
会期
2019年10月10日(木)〜10月28日(月)
営業時間
10:00〜22:00 ※最終日は19:00まで
取り扱い商品
パンダバウム各種、東京キャラメルバウム各種

NEW ITEMS

新着商品

ラグビーパンダバウム

スポーツの秋。ラグビーボールを抱えた期間限定パンダバウム。今人気のスポーツ『ラグビー』にパンダバウムも挑戦です。

おばけパンダバウム

ハロウィン期間限定・おばけの仮装をしたパンダバウムが登場です。バウム生地は秋らしく「塩キャラメル焼き芋仕立て」。

パンダバウム

ぷっくり姿のかわいい型抜きシルエット。SNSを中心にご好評いただいている「パンダバウム」がカタヌキヤに登場です。

親子パンダバウム

仲睦まじいパンダの親子の姿にほっこり。なんと、親パンダだけでなく子パンダまで型抜けてしまいます。遊び心が光る一品です。

POPULAR ITEMS

人気の商品

型ぬきバウム

わたしたちは「カタヌキヤ」。
お菓子をつくって、線を入れて、それが私たちのしごとです。
いちばんたのしい型ぬき仕上げを「お客様のひと手間」にしたらおいしいだけじゃない、
体験のある楽しいお菓子になりました。

丁寧に重ねた平焼きバウム

丁寧に重ねた平焼きバウム

delicious flat baum

こだわりのふんわり生地でお作りする、食べやすい手のひらサイズのバウム。お客様に届けたい「美味しいひとくち」を一枚一枚の生地に込めて、丁寧に焼き重ねました。

水のチカラで切る優美な曲線

水のチカラで切る優美な曲線

water cutter

愛らしいフォルムをつくるのは、なんと「水のチカラ」。日本に数台しかないフランス製マシーンの高圧水流によるカットで、実はなかなか難しい曲線の切り出しを可能にしました。

可愛らしい表情をプリント

可愛らしい表情をプリント

color printer

カットマシーンで今にも飛び出しそうなフォルムが出来たら、食用プリンターで表情豊かなイラストをプラス。“思わず笑顔になっちゃう”そんなイラストデザインを追求しています。

パカッで、ニコッ♪かたぬきが楽しい

パカッで、ニコッ♪型ぬきが楽しい

fun to cut-out

「美味しい」バウムと「可愛い」フォルムとイラストができたら、カタヌキヤのお仕事はここまで。あとはお客様のお手元で、醍醐味の「楽しい」型ぬきを思い思いにご堪能ください♪

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